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| Bitadorna Vigo |
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QUINCENA DE LA LANGOSTA
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ENTRANTESSalpicón de langosta **Lomos de langosta con salsa de yogurt y aromas de albahaca 21,00 Gazpacho helado con langosta y tostas Filloa gratinada rellena de langosta
2ª PLATOS Langosta salteada con endibias, Kombu y un ligero encabeche Risotto de langosta Ragut de langosta con trigo y verduritas Arroz de vegetales, piñones y langosta Caldereta de langosta con mejillones y almejas (2 personas) **Campeón en los premios DAGDA nombrado ”Plato del año”
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| RECETAS | |||||
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